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2013-10-05(Sat)

ノーオイルフライヤー 【フライドポテト・ハッシュドポテト編】

平成25年10月5日(土) 雨

ネタがないので、先日購入した、わがんせの「ノーオイルフライヤー」のレポ

前回は、鶏の唐揚げ編

今日は、フライドポテトを作ってみた
用意したのは、スーパーで売ってる冷凍もの
DSCN5139.jpg

200℃で予熱して
DSCN5140.jpg
   バスケットに入れる、500g全部

タイマーを20分にセットしてじっと待つ
途中、1回ガサガサって振るってみた

チーン
DSCN5141.jpg DSCN5142.jpg
   完成
   山盛りポテトフライ

油でベタベタにならないから、下手に油で揚げるより美味しい
塩をふって美味しくいただきました、めでたし、めでたし


で終わっては、いつも読んでくださる皆様に申し訳ない
そこで、フライヤーも温まっていることだし

DSCN5143.jpg
   冷凍のハッシュドポテト

200℃で10分間

チーン
DSCN5144.jpg DSCN5145.jpg
   こんがりハッシュドポテトの出来上がり

こちらも、カリッと美味しくできました、めでたし、めでたし


鶏の唐揚げ、フライドポテト、ハッシュドポテト、今のところ大成功

今度は、とんかつやコロッケみたいなパン粉系を作ってみる
こちらは、今までのようにはいかないみたい
ユーザーの口コミなんかを見ていると、全体的に白っぽくできあがるので、事前に霧吹きで油をかけるといいって書いてある
でもこれじゃ、ノーオイルの意味がないから抵抗してみる

次回、とんかつ、コロッケ編 お楽しみに



明日は、柏リレーマラソン

プロジェクト3.5 第2弾

 5’10 3時間ペース走

 がんばるぞ



10/6 追記

ちょっと気になって、生のジャガイモをスライスして作ってみました
結果、揚げたようにはできません
調べてみると、市販の冷凍ポテトフライは、一度油通ししているそうです
だから、オーブンでも美味しく焼けるみたいですよ
時間がないので写真などは次回記事にしますが、悪いこともきちんと伝えねば・・・

でも、見た目が白っぽいだけで、外はカリッと、中はホクホクで美味しいですよ
まったく油気がないので塩が絡まないのでケチャップをつけて美味しくいただきました




   


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コメント

No title

レポありがとうございます!
個人的には唐揚げとフライドポテトが問題なければ「買い」です。
あとはどうやって決裁をとるか・・・。
これが難題です〜(ー ー;)

helloweenさんへ

市販の冷凍のフライドポテトにも油が含有されてます
じゃがいもそのものに含まれている脂分なのか、故意に含有されているものなのかわかりません
それでも、油で揚げるよりはぜんぜんいいですけど
今度、生じゃがいもをスライスして揚げてみることも試してみます

決済の取り方・・・・

黙って買って、クリスマスの翌日の朝、自分の枕元に置いておいて
「あれ、サンタさん来たみたいv-343

ってつぶやきましょう!!

No title

サツマイモや、栗でやったらどうなるでしょう?フツーにオーブンで焼くのと同じか。

みかんさんへ

気づいた?
ほとんどのことはオーブンでできるんだ(笑)
がんばろう日本
「元気ですか~!!」
「元気があれば何でもできる!!」
プロフィール

kantoku

Author:kantoku
ハンドルネーム
 ~kantoku~ 
偉そうな名前だから呼び捨てでいいよ!!


by 大須賀工務店 走友会
     since 2010.9


これからマラソンを始めてみたい人へ
マラソンはつらくありません
無理なスピードで走るからつらいんです
さぁ、自分のペースで始めよう!!

KANTOKU ♂46歳 管理人
 肥満解消のためマラソンを始めました
 初めは5kmもつらかった・・・
 でも、いつの間にか100km走れるようになった
 
 目標 10km:40分
    ハーフ:1時間30分
    フル :3時間28分
    奥久慈トレイル50K:完走
    ウルトラマラソン:完走
    

所属:大須賀工務店走友会
   茨城ジョガーズ

恥ずかしながら自己BEST
フル
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ハーフ
 1:34'06@いわい将門2014

10km
 41'48@桜川市さくら2012

100km
 11:56'18@磐梯高原猪苗代2012

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